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Collection chocolatsBallotins chocolat Ballotin chocolats assortis 345g
Chocolats fins assortis
Ce ballotin est composé de chocolats à la ganache “Pure Origine”, de pralinés fins ou à l’ancienne, ainsi que d'originaux comme la pulpe de fruits, la pâte d’amande...
Elaborés exclusivement à partir de produits frais, nos chocolats sont "Pur beurre de cacao" et "sans conservateur".Choix de votre assortiment de chocolats fins
* Chocolats noirs et laits
* Chocolats uniquement noirs
* Chocolats uniquement laits
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Confectionnés par un Maître chocolatier, nos chocolats sont pur beurre de cacao, sans conservateur et composés exclusivement à partir de produits frais.
Nos assortiments de chocolats se déclinent en noir, lait ou blanc et peuvent varier selon les saisons.
Selon variété : Chocolat noir fleur de CACAO 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné nature (sucre, amande, noisette),beurre, crème (stabilisant carraghénanes), fleur de sel, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme vanille, chocolat au lait 38, 5 % de cacao (sucre, poudre de lait entier, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme naturel vanille), riz soufflé (sucre, sel, glucose, fructose, arôme de malt et d’orge, vitamine pp, b6, b2, b1, b9, b12), beurre concentré (colorant BETA CAROTEN), caramel de base 33,3 % ( sucre, sirop de glucose, crème, lait concentré, chocolat blanc, beurre pâtissier, beurre de cacao), nougatine ( sucre, amande, sirop de glucose, beurre, vanille bourbon en gousse, chocolat noir fleur de sel, cacao), chocolat blanc 30,5 % de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, lécithine de soja, arôme naturel vanille), rhum pâtissier, eau, humectant sorbitol, alcool neutre vol 1.24 %, jus de guinette (cerise, liqueur 37 ,5%) , kirsch, Flocons de fraises déshydratés (amidon de maïs), flocons de framboise déshydratés, arôme naturel framboise, crème, pulpe de fraise (fraise sirop de sucre inverti), pulco citron (eau, jus à base de concentré de citron, orange, acidifiant (extrait naturel de citron)), arôme naturel de fraise, pectine E440i, décor colorant E171.
Transfert fraise (beurre de cacao, sucre, saccharose, colorant E171, E124, E102, E122 support feuilles polyéthylène)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 2292.6 kJ / 548.46 kcal, matières grasses : 35.11 g, Dont acides gras saturés : 14.81 g, glucides : 47.2 g, Dont sucres : 44.69 g, protéines : 4.77 g, Sel : 0.1 g
Selon variété : soja, amande, noisette, beurre, lait.
Elaboré dans un atelier contenant du gluten, fruits à coque, soja, lait, sulfites.
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Présentation de nos chocolats dans un ballotin souple. Elaborés exclusivement à partir de produits frais, nos chocolats sont "Pur beurre de cacao" et "sans conservateur".
13,95 € - En savoir plus
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99,95 €
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Chocolat lacté révélant un goût pur et équilibré du chocolat et du lait.Légèrement acidulé, les accents fruités se fondent avec les arômes grillés pour laisser s’exprimer une douce amertume subtilement boisée.
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En plus du miel de châtaignier du Piémont italien qui apporte à notre pain d'épices une saveur et une texture particulièrement savoureuse, ce pain d’épices est garni de morceaux d’oranges confites.
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Coffret de 12 macarons artisanaux à offrir ou à s’offrir dans toutes les circonstances.
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Un écrin rond de 20 macarons artisanaux à offrir et partager pour toutes les occasions gourmandes.
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A vos tartines !Notre Praliné à l'ancienne, croustillant et savoureux à souhait, marié avec notre chocolat ARRIBA et de bonnes noisettes du Piémont donne à notre pâte à tartiner "Maison” du relief et une texture exceptionnelle.Sans huile de palme bien sûr !